arrow_back_ios Eimsbütteler Nachrichten
arrow_forward

BioKonditorei Eichel

info Mehr Infos
directions Route

place Osterstraße 15, 20259 Hamburg
phone +49 40 43 19 31 51

explore biokonditorei-eichel.de

map Karte öffnen

Die BioKonditorei Eichel in der Osterstraße zeichnet sich durch erstklassigen Geschmack und traditionelle Verarbeitung der Leckereien aus.

Die Kunst der Konditorei stammt aus einer Zeit, in der eine gute Torte aus reinen Zutaten, viel Zeit und noch mehr Erfahrung entstand.
Das ist Geschichte. Längst gehört es in unserem Handwerk zur Tradition, Zusatzstoffe, chemisch veränderte Fette, Aromen und fertige Backmischungen zu Hilfe zu nehmen. Viele Fachleute sagen, dass es nicht mehr anders geht.

Die Liebe zum süßen Detail

Im Jahr 2005 haben wir uns entschlossen, das Gegenteil zu beweisen und Norddeutschlands erste Biokonditorei eröffnet. Seitdem backen wir unsere Torten nach folgenden Grundsätzen:
Wir verzichten auf die „kleinen Helferlein“ der modernen Konditorei und ersetzen sie durch die Zutaten Zeit, Gefühl und Liebe. Wir verwenden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Und wir bevorzugen frische regionale Produkte aus der Saison.

Genüsse, die die Seele streicheln

Um den ursprünglichen Geschmack zur Geltung zu bringen, halten wir unsere Rezepte erst dann für gelungen, wenn wir keine Zutaten mehr weglassen können.
Das klingt vielleicht unglaublich vernünftig. Vor allem aber enstehen auf diese Art ganz besondere Genüsse, die nicht nur die Sinne, sondern auch die Seele streicheln.

Kontakt

access_time

Öffnungszeiten

  • Montag: geschlossen
  • Dienstag: 11:30 - 18:00
  • Mittwoch: 11:30 - 18:00
  • Donnerstag: 11:30 - 18:00
  • Freitag: 11:30 - 18:00
  • Samstag: 11:30 - 18:00
  • Sonntag: 11:30 - 18:00
  • Feiertags:

BioKonditorei Eichel bietet ...

Anzeige

News

20. Juli 2019

Umwelt
“Bee Stops” für Eimsbüttel? SPD will bienenfreundliche Haltestellen

Immer mehr Bienenarten sterben. Die SPD Eimsbüttel setzt sich nun für bienenfreundliche Bushaltestellen ein. Die Idee für die sogenannten "Bee Stops" wurde erstmals in den Niederlanden umgesetzt. ...

Catharina Rudschies
19. Juli 2019

Warnstreik
Kaifu-Bad geschlossen: Streik bei Bäderland

Erneut hat ver.di die Beschäftigten von Bäderland zum Warnstreik aufgerufen. Das Kaifu-Bad bleibt am Freitag ganztägig geschlossen. ...

Catharina Rudschies
19. Juli 2019

Tennis
Hamburg European Open: Die Zverev-Brüder schlagen auf

Erneut eine Großsportveranstaltung im Stadion am Rothenbaum: Die "Hamburg European Open 2019" starten am Wochenende mit einem Eröffnungsspiel der Zverev-Brüder. ...

Catharina Rudschies
18. Juli 2019

Lokstedt 67
So wird in Lokstedt nachverdichtet – Bürger können Stellung nehmen

In Lokstedt sollen durch Nachverdichtung bis zu 160 neue Wohnungen entstehen. Bürger können den Entwurf zum Bebauungsplan bis zum 26. August öffentlich einsehen und zu den Plänen Stellung beziehen. ...

Catharina Rudschies
17. Juli 2019

Hoheluft-West
Hochexplosive Säure gefunden: Polizeieinsatz im Eppendorfer Weg

Am Dienstagabend ist es im Eppendorfer Weg wegen einer hochexplosiven Flüssigkeit zu einem Gefahreneinsatz der Polizei und Feuerwehr gekommen. Straßenteile wurden gesperrt und teilweise geräumt. ...

Catharina Rudschies
Anzeige
17. Juli 2019

Israelische Selbstverteidigung
KRAV MAGA DEFCON – Lerne, dich zu wehren!

Selbstvertrauen durch Selbstverteidiung: Die Krav Maga DEFCON®-Methode bringt auch untrainierte Menschen innerhalb kurzer Zeit auf ein höchstes Niveau in der Selbstverteidigung. ...

Gast
16. Juli 2019

Stresemannallee
Veloroutenbau geht voran: Straßensperrungen ab August

Ab 5. August beginnt der Ausbau der Veloroute 3 in der Stresemannallee. Gleichzeitig werden Straße, Gehwege und Parkflächen saniert. Dazu wird die Stresemannallee abschnittsweise voll gesperrt. ...

Catharina Rudschies

Unsere Partner

Anzeige