Magazin

Alle drei Monate erscheint das Eimsbütteler Nachrichten Magazin mit Reportagen, Hintergrundberichten, Interviews und Service zu Schwerpunktthemen aus dem Viertel.

Exklusiv für Abonnenten gibt es alle Print-Artikel hier auch digital.

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Wie bereitet man Borschtsch zu? Foto: Alexis Milne

Magazin #41 Eimsbüttel+

Eimsbüttel kocht: Borschtsch

Im Kulturhaus Eidelstedt wird international gekocht – und gemeinsam. Neben dem Essen geht es um den Dialog.

Das neue Magazin #41 ist ab heute am Kiosk und online erhältlich. Foto: Rainer Wiemers

In eigener Sache

Eimsbüttel international – das Magazin #41 ist da

Wir präsentieren die 41. Ausgabe des Eimsbütteler Nachrichten Magazins – und dieses Mal dreht sich alles um das internationale Eimsbüttel. Jetzt druckfrisch am Kiosk ums Eck.

Hanseata, die Buchhandlung im Schanzenviertel und der Uhrmachermeister Klaus Ohle halten die Tradition in der Schanze am Leben. Fotos: Rainer Wiemers

Magazin #40 Eimsbüttel+

Pfeffer, Papier und Präzision: Drei Traditionsbetriebe im Wandel der Schanze

Zwischen Bars, Vintage-Läden und glänzenden Schaufenstern gibt es Betriebe, die seit Jahrzehnten zur Schanze gehören. Bevor der Stadtteil zum Szeneviertel wurde, haben sie seine Geschichte geprägt. Drei von ihnen berichten, wie sich das Viertel verändert hat und warum sie trotzdem geblieben sind.

In der Bar „Lomo“ gibt es den Cocktail „Romana Martini“. Foto: Hanna Anthonisen

Magazin #40 Eimsbüttel+

Guten Freunden gibt man einen Cocktail

Ein Cocktail, der deinen Namen trägt? Einer treuen Gästin in der Bar „Lomo“ in der Juliusstraße wurde diese Ehre zuteil.

John Schierhorn über das Leben in der Schanze. Foto: Hanna Anthonisen

Magazin #40 Eimsbüttel+

Ein Kind der Schanze – zwischen Ghetto und Dorf

John Schierhorn ist 49 Jahre alt und lebt seit seiner Kindheit in der Schanze. Wie war es, hier aufzuwachsen?

Im Kreativhaus trifft sich der "Plattdüütsch Krink". Foto: Julia Haas

Magazin #40

Eimsbütteler Buddelbreven: Plattdüütsch in Eimbüttel

Damit Plattdeutsch nicht ausstirbt, trifft sich im Kreativhaus wöchentlich ein „Plattdüütsch Krink“.

1880 wurde in der heutigen Schanzenstraße die Steinway Piano-Fabrik eröffnet.

Magazin #40 Eimsbüttel+

Schanze: Früher war mehr Piano

Das Schanzenviertel hat sich in den letzten Jahrzehnten verändert. Ein Pianohaus zeugt von einem fast vergessenen Kapitel.

2024 gaben Florence Mends-Cole und Patricia Neumann in Zusammenarbeit mit der Agentur Weissraum Design ein Buch über die Daniela Bar heraus. Es ist gefüllt mit Texten und Bildern, Anekdoten und Erinnerungen.

Magazin #40 Eimsbüttel+

Vom kleinen Bürgersteig zur breiten Piazza

Für viele war die Daniela Bar eine Institution. Irgendwann reichte das nicht mehr. Betreiberin Florence Mends-Cole über den Wandel der Bar-Szene am Schulterblatt.

Lotte Pörksen engagiert sich im Fußballverein SC Sternschanze. Foto: Julia Haas

Magazin #40 Eimsbüttel+

Team gut, alles gut

Mit elf Jahren hat Lotte Pörksen angefangen, Fußball zu spielen. Heute ist sie die 1. Vorsitzende beim „SC Sternschanze“. Für sie bedeutet der Verein mehr als Sport.