Mazza – Der Orient im Herzen Hamburgs
Hinter der weißen Fassade mitten in Eimsbüttel verbirgt sich ein warmes, levantinisches Ambiente: Das Mazza empfängt seine Gäste an jedem Wochentag in drei prachtvollen Sälen mit gemütlichem Holzparkett, hohen Decken und orientalischen Kronleuchtern. Olivenbäume und ein Mosaikbrunnen machen die kleine Oase komplett. Bei schönem Wetter bietet eine Terrasse
die Möglichkeit, Essen und Wein an der frischen Luft zu genießen.
In gemütlichen Samtsesseln lässt man den Alltag schnell hinter sich und taucht ein in die Levante-Küche. Aus einer kleinen
Küche zaubert das Team große Kunst: farbenfroh, geschmacksintensiv und auf den europäischen Gaumen abgestimmt. Dass
die Qualität seit Jahrzehnten überzeugt, ist kein Zufall: Der Chefkoch steht seit der Eröffnung im Jahr 2000 am Herd.
Ein Highlight ist das Sharing-Menü als neues Konzept, bei dem zahlreiche Schälchen mit bunten orientalischen Köstlichkeiten den Tisch füllen. Warme und kalte Speisen werden miteinander kombiniert und laden zum Teilen und gemeinsamen Probieren ein. Je nach Jahreszeit erhält das Sharing-Menü eine saisonale Note.
Neben dem Sharing-Menü und weiteren Speisen aus der Karte bietet das Mazza auch ein umfangreiches Vier-Gänge-Menü, das
die Gäste von der Vorspeise über Fisch und Fleisch bis hin zum Dessert führt. Neben vegetarischen und veganen Fine-Dining-Optionen zählen die aufwendig marinierten, zarten Lammspeisen zu den besonderen Spezialitäten des Hauses.
Die Weinkarte bietet eine vielfältige Auswahl, darunter auch ausgewählte Weine aus dem Libanon. Ergänzt wird das Angebot
durch eine Cocktailkarte. Ein besonderes Highlight ist der neue Mazza Lav’a Cocktail, der mit Lavendel und Kräutern der Provence verfeinert wird.
Neben dem Restaurantbetrieb bietet das Mazza auch den passenden Rahmen für Veranstaltungen unterschiedlichster Art, von Hochzeiten und Geburtstagen über Tagungen bis hin zu exklusiven Firmenevents. Für Feiern und Catering steht das Team täglich für eine persönliche Beratung und Planung zur Verfügung.
Das Herzstück für besondere Anlässe ist der „Orientsaal“ mit seiner goldenen Mosaikdecke, der leuchtenden Bar aus Onyx-Naturstein und einem großen Kupferofen für frisches Brot. Für größere Veranstaltungen bietet er mit eigener Bühne und dem angrenzenden Nebenraum Platz für bis zu 180 Personen.
Bei Veranstaltungen erwarten die Gäste frisch zubereitete Buffets, Menüs oder Sharing-Konzepte. Auch für das passende Rahmenprogramm ist gesorgt: Von DJ und Live-Band über Leinwand bis hin zum Rednerpult steht die technische Ausstattung bereit. Wer lieber an einem anderen Ort feiert, kann auf ein individuell abgestimmtes Catering zurückgreifen.
Tipp des Hauses: Sharing Menü
Moorkamp 5, Tel. 040 2841917,
www.mazza.hamburg
lokal. unabhängig. unbestechlich.
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