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Preisträgerin Stephanie Bätjer ist Auszubildene beim Café Büchner in Eimsbüttel. Foto: Leon Battran
Auszeichnung

Auszubildende backt sich auf Platz 1

Den ersten Preis für den Bereich Küche konnte sich Stephanie Bätjer sichern. Sie macht eine Ausbildung im Café Büchner in Eimsbüttel. Bei den Hamburger Jugendmeisterschaften können Auszubildene ihr gastronomisches Können präsentieren.

Von Leon Battran

Eimsbüttel+

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Das Food Festival „Open Mouth“ startet am Donnerstag und soll Hamburgs Gastroszene sichtbarer machen. Auch drei Betriebe aus Eimsbüttel sind dabei.

Eimsbüttel bietet eine Vielzahl an Frühstücksmöglichkeiten – von gemütlichen Cafés bis hin zu hippen Frühstücksbars. Ob herzhaftes Frühstück für Frühaufsteher oder entspannter Brunch für Langschläfer, hier startet jeder genussvoll in den Tag.

Eine weitere Eimsbütteler Bar gibt wegen Beschwerden aus der Nachbarschaft auf. Das „Cherrystones“ in der Methfesselstraße schließt.

„Der Geheime Garten“ hat eine zweite Filiale eröffnet. Mit einer Neuerung: Ein Café ergänzt den Blumenladen.

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