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Marianne Bruhns

Marianne Bruhns

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Seit Anfang der Woche kündigen Schilder im Eimsbütteler Park „Am Weiher“ zwei „Gesellige Bänke“ an. Wir haben nachgefragt, was es damit auf sich hat.

Zwei Wochen Skiferien können für Schülerinnen und Schüler schnell langweilig werden. Dagegen hat sich das Kinderbuchhaus etwas überlegt: Rallyes durch Hamburgs Stadtteile.

Vor drei Jahren verliebt sich Daniela Di Lena in die Fensterfront der Wrangelstraße 100 und eröffnet mit Geschäftspartnerin Natalie Bugs das „Monger“ – ein Deli und Krämerladen für faire Produkte und unverpackte Lebensmittel. Heute kocht sie ihr Gemüsecurry mit Linsen.

Nach rund zwei Jahren Bauzeit hat der Eimsbütteler Turnverband heute das Sportzentrum Hoheluft feierlich eröffnet. Es wurden rund 20 Millionen Euro investiert.

Heute kocht Heemann-Koch Florian Oehler einen Hirsesalat mit knackigem Kohlrabi, süßen Granatapfelkernen und frischer Minze.

Mit nicht einmal 30 hat Marianus von Hörsten ein eigenes Restaurant in Eimsbüttel, eine Auszeichnung als bester Jungkoch der Welt und ein eigenes Kochbuch. Daraus teilt der Profikoch heute ein Rezept mit uns: Blumenkohl mit Ei und Trüffel.

Zwischen Abschlusszeugnis und Arbeitsvertrag: Die Pandemie beeinflusst den Berufseinstieg von Jugendlichen. Eine Eimsbütteler Berufsberaterin im Gespräch.

Seit Oktober 2020 versorgt die Weidenkantine den Stadtteil mit süßen Kuchen und herzhaften Gerichten. Heute bereitet Köchin Zora Klipp mit uns ein
Kartoffel-Curry zu.

Manufakturgeflüster: Künstlerisches, Kulinarisches, Handgemachtes – hier findest du eine Auswahl von Produkten „Made in Eimsbüttel“.

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