Bio.lose kommt nach Eimsbüttel
Am 7. Januar öffnet Bio.lose in der Osterstraße. Dort können Eimsbütteler plastikfrei einkaufen.
Von Karoline GebhardtEs ist so weit: Der erste Unverpackt-Laden kommt nach Eimsbüttel. Bio.lose eröffnet am 7. Januar in der Osterstraße 81 – in den jetzigen Räumlichkeiten des Ladens Bio Manna. Der neue Inhaber renoviert Ende Dezember für zweieinhalb Wochen, um anschließend am 7. Januar 2017 eröffnen zu können. Die Mitarbeiter des jetzigen Ladens werden vom neuen Besitzer übernommen. Das Manna Bistro zwei Hauseingänge weiter wird weiterhin bestehen.
Nachhaltig einkaufen
Bei Bio.lose gibt es ab kommendem Jahr Bio-Lebensmittel und andere Produkte, die nicht in Einwegplastikverpackungen angeboten werden und vorzugsweise aus der Region stammen. Das Konzept ist noch im Wandel: So eröffnet Bio.lose nicht als reiner Unverpackt-Laden, sondern stellt Schritt für Schritt auf verpackungsfreie Lebensmittel um. Ein Extra: Die Hausmüllmenge wird reduziert.