Petition für Franzbrötchentag: Hamburg rennt gemeinsam für das Franzbrötchen
Sport verbindet, Franzbrötchen auch. Am Sonntag haben über 100 Läufer beides kombiniert. Im Rahmen einer Demo joggten sie durch Hamburg, um sich für einen Franzbrötchentag einzusetzen.
Von Julia HaasSie lieben das Franzbrötchen und laufen gerne. Über 100 Sportler haben sich am Samstagvormittag getroffen, um gemeinsam durch die Stadt zu joggen. Das Ziel: ein Zeichen für das Franzbrötchen setzen.
Der Online-Marktplatz LOKL Hamburg und der Franzbrötchen-Botschafter Aaron haben zur sportlichen Demo aufgerufen. Dahinter steht das Bestreben, im Rahmen einer Petition einen Franzbrötchen-Tag in Hamburg einzuführen. Dieser soll zum Symbol für das Lokale werden und auf die Handwerkskunst von Hamburger Bäckereien aufmerksam machen.
Wie kam es zur Aktion?
„Ich wollte nur Franzbrötchen essen, und jetzt haben wir das“, sagte Aaron am Samstag und schmunzelte. Läufer aus der ganzen Stadt waren gekommen, um gemeinsam mit ihm für das Franzbrötchen zu rennen. Viele von ihnen kennen Aaron von Instagram. Dort teilt er seit einigen Wochen Videos, die ihn beim Laufen zeigen. Seine Laufziele variieren, haben aber immer eines gemeinsam: Es gibt Franzbrötchen.
Aaron läuft, um das Hamburger Gebäck von verschiedenen Bäckereien zu testen. Dafür nimmt er teils Strecken von bis zu 30 Kilometern auf sich. Das kommt bei seinen Followern gut an – manche ahmen ihn nach, andere schlagen Bäckereien zum Austesten vor.
Hamburg schwitzt für den Franzbrötchentag
Auch LOKL Hamburg teilt die Liebe zum Franzbrötchen. Geschäftsführer Jan Hildebrandt hat deshalb eine Petition für einen Franzbrötchentag initiiert. Einerseits soll damit das Hamburger Kulturgut geehrt werden, andererseits sollen lokale Bäckereien gewürdigt werden.
Dass das Vorhaben ankommt, bewiesen die vielen Läufer am Samstag. Immer wieder bildeten sich Sprechchöre: „Franz – Brötchen“ klang es durch Hamburg. Ein Teilnehmer war für die Demonstration extra aus Braunschweig angereist.
Wann steht der nächste Lauf an?
Der Franzbrötchenlauf führte auf einer Strecke von knapp elf Kilometern von der Bäckerei Wiedenroth in Ottensen über die Kleine Konditorei in Eimsbüttel bis zur Braaker Mühle in Winterhude. In allen Bäckereien wurden den Läufern kostenlose Franzbrötchen bereitgestellt.
Am Ziel in Winterhude waren sich schließlich alle Läufer einig: Der Franzbrötchenlauf muss sich wiederholen.
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