Magazin

Seit Oktober 2020 versorgt die Weidenkantine den Stadtteil mit süßen Kuchen und herzhaften Gerichten. Heute bereitet Köchin Zora Klipp mit uns ein
Kartoffel-Curry zu.

Manufakturgeflüster: Künstlerisches, Kulinarisches, Handgemachtes – hier findest du eine Auswahl von Produkten „Made in Eimsbüttel“.

Top Wiederaufbau der Bornplatzsynagoge Ein Zeichen gegen Antisemtismus: Die Stadt Hamburg und der Bund wollen sich mit je 65 Millionen Euro am Wiederaufbau der Bornplatzsynagoge im Grindelviertel beteiligen. Konkrete Umsetzungspläne gibt es noch nicht. Neben Gebetsräumen könnte das Gebäude auch eine Bibliothek und ein Museum zum jüdischen Leben in Hamburg beherbergen. Vor einem Jahr hatte […]

Wir wollten wissen, wie Eimsbütteler Unternehmen das Thema bewerten. Welche Maßnahmen setzen sie um, welche eher nicht? Wird New Work möglicherweise bloß als Trendwort benutzt? Wir haben zwei ganz unterschiedliche Firmen befragt.

„Digital ist besser“ sang einst die Hamburger Band „Tocotronic“. Doch es gibt sie noch – Eimsbütteler Werkstätten, in denen ganz analog gearbeitet wird. Wir haben sie besucht und mit einer Filmkamera festgehalten.

Aus dem Klassenzimmer an die Werkbank: Die „Produktionsschule Eimsbüttel“ unterstützt Jugendliche auf ihrem Weg ins Berufsleben. Im Fokus stehen Kompetenzen und Fähigkeiten fernab des regulären Schulbetriebs.

David Klau und Andi Ebel haben sich mit Suppen selbstständig gemacht. Seitdem spielt sich ein Großteil ihrer Leben auf Bauernhöfen und in ihrer Suppenküche ab – für die beiden Eimsbütteler ein Traumberuf.

Hier türmen sich Erinnerungen an glückliche Zeiten, Erbstücke und Urlaubssouvenirs – in Scherben zerborsten. Diese bringen Glück, aber haben will sie trotzdem keiner: Scherbendoktor Arne Zimmermann nimmt sich ihrer an.

Christine Schmid hat ihre Karriere als Ressortleiterin in der „Brigitte“-Redaktion beendet und entschieden das zu machen, was sie frei macht: Heute ist sie als Atemcoach und Küns­tlerin tätig. Über die Kunst des Atmens.