ENCHANTÉ – Cocktails, Aperitifs und gute Nachbarschaft
In Eimsbüttel beginnt ein neues Kapitel für die Bar Enchanté. Nach dem Start an der Wohlwillstraße hat das Team sein Konzept weiterentwickelt und ist nun in die Eichenstraße / Ecke Schulweg gezogen. Die Idee: eine hochwertige Cocktailbar, die fest im Viertel verankert ist.
Im Mittelpunkt stehen Cocktails, ausgewählte Signature Drinks sowie eine vielseitige Weinauswahl. Einen besonderen Schwerpunkt legt das Enchanté auf die Aperitivo-Kultur. Von 16 bis 18 Uhr lädt eine eigene Aperitivo-Zeit dazu ein, Spritz, Negroni und weitere Klassiker zu Spezialpreisen zu genießen, inklusive kleiner Snacks. Auch alkoholfreie Drinks und Kaffee stehen auf der Karte.

Das Enchanté führt außerdem den Champagner der Maison Abelé 1757. Das Traditionshaus zelebriert die Kunst der Herstellung von Schaumwein mit handwerklichem Können und blickt auf eine lange Geschichte zurück.
Kulinarisch setzt das Enchanté auf feine Kleinigkeiten: Oliven, Charcuterie-Platten und hausgemachten Zupfkuchen. Sonntags
öffnet das Enchanté bereits ab 13 Uhr und schafft damit Raum für einen entspannten Nachmittag im Viertel.
Die Bar lässt sich auch für private Anlässe mieten: Kleinere Gesellschaften finden Platz in einem separaten Bereich, für größere Gruppen kann der gesamte Standort reserviert werden. Dabei versteht sich das Enchanté als eine Bar für alle.
Tipp des Hauses: Minato Yuzu Spritz
Adresse: Eichenstraße 29
Webseite: www.enchante.hamburg
lokal. unabhängig. unbestechlich.
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