Manufakturen: Made in Eimsbüttel
Künstlerisches, Kulinarisches, Handgemachtes – hier findest du eine Auswahl von Produkten „Made in Eimsbüttel“.
Von Lukas GörlitzGrüne Oliven – Fine’s Olivenöl
Feines aus dem Olivenhain: Die handverlesenen Oliven aus Griechenland werden bei Fine’s Olivenöl nach Familientradition verarbeitet. Das Besondere: Es werden nur grüne, also frühreife Oliven verwendet. Das ungefilterte Öl bringt der Geschäftsführer Angelo Angelis jedes Jahr nach Eimsbüttel und verkauft es auf Märkten oder per Anfrage. Auch der Name kommt aus der Familie, nämlich von seiner Frau Fine.
Grüne Hochzeit – Die grüne Braut
Der Traum in Weiß – geht der auch grün? Melanie Rosewick sagt klar: Das geht! Letztes Jahr startete die Eimsbütteler Gewand- und Schneidermeisterin Die grüne Braut und konzentriert sich seither auf nachhaltige Brautmode. Ob schlicht oder extravagant, Ein- oder Zweiteiler – jedes Kleid wird nach Maß und zu 100 Prozent aus ökologischen Bio-Materialien gefertigt.
Grün im Glas – Pflanzen im Glas
Tropische Pflanzen sehen hübsch aus – können in der Pflege aber echte Divas sein. Die Pflanze im Glas aus dem gleichnamigen Pop-up-Store in der Bismarckstraße setzt den Allüren der Tropen-Divas ein Ende. Die Mini-Gewächshäuser vermeiden Sintflut oder dicke Luft: Denn sie benötigen nur alle drei bis sechs Monate etwas Wasser und behalten die richtige Luftfeuchtigkeit. Neben fertigen Pflanzen im Glas gibt es auch Starterkits, um selbst ein ewiges Terrarium zu basteln.
Grün im Porzellan – Porzellan Porten
Wer der heimischen Botanik eine neue Robe verpassen will, findet bei Elin Porten handgefertigte Vasen. Die minimalistischen Gefäße entstehen in ihrer Eimsbütteler Werkstatt in der Bismarckstraße. Dort bringt sie auch anderen ihre Keramikkunst bei: Porten bietet Workshops an – zurzeit auch Corona-gerecht per Livestream.
