Caipiranhas und XXL-Burger im Café Maybach
Wo würde der Bösewicht bei James Bond essen gehen? Natürlich dort, wo es todbringende Piranhas gibt. Seit über 30 Jahren gibt es Caipiranhas zwischen Holztischen und eben Piranhas im Aquarium des Café Maybach im Heußweg.
Von Robin EberhardtNur einen Steinwurf entfernt von der U-Bahnhaltestelle Osterstraße und ganz in der Nähe des Kreisel am Heußweg findet man zwischen dem Café Strauss und dem La Paz das Café Maybach.
Piranhas im Aquarium
In dem rusitkal eingerichteten Lokal ist das große Aquarium der Blickfang. Das Aquarium ist momentan die Heimat von neun Piranhas, die normalerweise in den tropischen Gebieten des Amazonas leben. Jetzt bringen sie ein bisschen abenteuerliche Atmosphäre nach Eimsbüttel.
„Piranhas haben wir schon seit das Restaurant geöffnet hat, vor über 30 Jahren“, erklärt ein langjähriger Mitarbeiter. „Wie die damals darauf gekommen sind, weiß ich nicht mehr so genau. Die wollten halt was besonderes haben und jetzt ist das hier Tradition.“
Eigener Piranha Nachwuchs
Die Süßwasserfische fühlen sich im Café Maybach so wohl, dass sie mittlerweile schon ihren eigenen Nachwuchs haben. Es werden auch in Zukunft immer weiter Piranhas im Maybach zu Hause sein.
Doch zur Deko gehören nicht nur Lebend-Objekte, sondern auch noch Holztische und Holzstühle, die sich optisch passend an die Steintheke einreihen. Von der Wand grüßen Bilder mit Bar-Motiven aus den 1920er Jahren.
Flammenkuchen, Pizza und Ofenkartoffeln
Seit 32 Jahren wird im Maybach Vielfalt groß geschrieben, es gibt sowohl norddeutsche Spezialitäten wie Ofenkartoffeln und internationale Gerichte wie Pizza und Flammenkuchen.
Sowohl bei den Ofenkartoffeln als auch bei Pizza und Flammenkuchen gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Füllungen und Belägen.
Klassiker: Schnitzel „Wiener Art“
Daneben stehen noch verschiedene Pasta-Variationen und die Klassiker Schnitzel „Wiener Art“, Currywurst mit Pommes und Bratkartoffeln mit verschiedenen Beilagen auf der Karte.
Doch es ist nicht nur für den großen Heißhunger etwas dabei: Wer es etwas leichter mag, kann sich einen Salat auswählen oder snackt Chicken Wings, Knobi-Brot oder Knabbergemüse vom Finger Food Menu.
XXL-Burger machen ihrem Name Ehre
Besonders sticht die „Amerikanische Ecke“ auf der Karte heraus, neben Barbecue vom Lavagrill mit Spare Ribs, Hüftsteak und Rib-Eye-Steak ragen die XXL-Burger hervor, die ihrem Namen alle Ehre machen. Kulinarisch wird man direkt an die USA erinnert.
Doch nicht nur Freunde der Vereinigten Staaten kommen hier auf ihre Kosten, auch für Fußball-Fans hat das Maybach ein Angebot parat. Während der Bundesliga-Saison am Wochenende und unter der Woche in der Champions League-Saison sowie auch jetzt zur WM-Zeit kann es auch mal lauter werden, denn im Maybach werden auf sechs Flatscreens und einer großen Leinwand regelmäßig Spiele geguckt.
Caipiranha im Glas
Im Sommer bei gutem Wetter lädt der große Biergarten ein, die lauen Abende mit dem hauseigenen Caipiranha, einem Long Drink oder einem Wein von der großen Weinkarte ausklingen zu lassen. Und vielleicht trifft der Gast mal auf Dr. No oder Goldfinger. Oder lieber nicht.